Coca de albaricoque · Coca de albaricoque
묽은 밀가루 반죽에 돼지기름·감자·설탕·효모를 넣고 살구 반쪽을 얹어 구운 달콤한 코카예요. 표면에 설탕과 계피를 뿌려요.
조리법
굽기(오븐)
맛
단맛 · 과일 · 부드러운 · 빵
주재료
밀가루 · 살구
어디서
스페인 · 마요르카·예이다·아라곤 일부
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