Çöp şiş · Çöp şiş
아나톨리아 전역에서 먹는 양고기 꼬치구이예요. 나무 꼬치에 꿰어 불에 구워요.
조리법
구이
맛
고기 · 훈연 · 허브 · 진한
주재료
양고기
어디서
튀르키예 · 아나톨리아 전역
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