doce de espécie · doce de espécie
라파두라와 참깨에 카사바 가루, 정향, 후추, 아니스를 넣어 만드는 북동부의 전통 단 음식이에요. 마라냥주 알칸타라에는 코코넛을 쓰는 변형도 있어요.
조리법
굽기(오븐)
맛
단맛 · 고소 · 허브 · 매운
주재료
라파두라 · 참깨
어디서
브라질 · 북동부
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