홈사진 Sérgio Savaman Savarese · CC BY 2.0
브라질

갈리냐다

Galinhada · galinhada

할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)

닭고기를 넣고 지은 쌀 스튜 요리로, 브라질에서 흔히 먹는 음식이에요. 상파울루, 고이아스, 파라나, 미나스제라이스 등지에서 대표적이에요.

조리법

스튜·조림

맛

쌀 · 고기 · 부드러운 · 짭짤

주재료

닭고기 · 쌀

어디서

브라질

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