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대만

제너럴 초스 치킨

General Tso's chicken · 左宗棠雞

위키데이터상 원산지는 대만이지만 미국식 중국 요리로 알려져 있어요.

할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(조리법에 따라 다름)유제품 없음(확실)

닭고기를 튀겨 매콤달콤한 양념을 입힌 미국식 중국 요리예요. 간장, 고추, 브로콜리 등이 들어가요.

조리법

deep_fried

맛

단맛 · 매운 · 짭짤 · 아삭 · 고기

주재료

닭고기

어디서

대만

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  • 제너럴 초스 치킨 사진 — General Tso's chicken