홈사진 The original uploader was 未命名 at Chinese Wikipedia. · CC BY-SA 3.0
대만

지파이

jipai · 香雞排

할랄(조리법에 따라 다름)

닭가슴살을 펴서 양념한 뒤 고구마 전분과 쌀가루를 묻히고 빵가루를 입혀 튀기고 향신료를 뿌린 대만의 튀김 커틀릿이에요. 야시장에서 흔히 볼 수 있는 길거리 음식이에요.

조리법

튀김

맛

아삭 · 고기 · 짭짤 · 매운

주재료

닭가슴살

어디서

대만

주요 재료 · 눌러서 같은 재료 음식 보기