Kichadi · കിച്ചടി
커드와 커민 페이스트에 오이, 동아(애시 가드) 등을 넣은 케랄라의 신맛 음식이에요. 볶은 겨자씨와 커리 잎을 고명으로 올려요.
맛
새콤 · 유제품 · 채소 · 허브
주재료
오이 또는 동아 · 응유
어디서
인도 · 케랄라주
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