홈사진 Dmitry Dzema · CC BY-SA 4.0
폴란드

코틀레트 스하보비

kotlet schabowy · kotlet schabowy

원산지는 폴란드예요.

유제품 없음(조리법에 따라 다름)

돼지 등심에 빵가루 옷을 입혀 튀기듯 구운 폴란드식 커틀릿이에요. 비엔나 슈니첼, 이탈리아 코톨레타, 일본 돈카츠와 비슷해요.

조리법

튀김

맛

고기 · 아삭 · 짭짤 · 진한

주재료

돼지 등심

어디서

폴란드

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