majarete · Majarete
원산지는 베네수엘라, 쿠바, 도미니카공화국 등 카리브 지역이며 코스타리카에서도 먹어요.
옥수수 전분으로 만든 플랑 같은 카리브식 푸딩이에요. 달걀이 들어가지 않아요.
조리법
삶기·끓이기
맛
단맛 · 크리미 · 부드러운 · 차가운 · 고소
주재료
옥수수 전분 · 코코넛 밀크
어디서
코스타리카 · 카리브 지역
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