Mischbrot · Mischbrot
독일의 빵으로 소개되지만 오스트리아와 스위스에서도 흔히 먹어요.
밀가루와 호밀가루를 섞고 사워도우나 이스트로 발효시켜 만든 빵이에요. 이름은 '섞은 빵'이라는 뜻이에요.
조리법
굽기(오븐)
맛
빵 · 담백 · 부드러운
주재료
밀가루 · 호밀가루
어디서
오스트리아
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