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미야르 조갈레

Miyar zogale · Miyar zogale

할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)

하우사족의 모링가 수프예요. 조갈레는 모링가 오레이페라의 잎을 뜻하고, 이 잎이 주재료예요.

맛

국물 · 채소 · 고소 · 고기 · 진한

주재료

모링가 잎

어디서

나이지리아 · 북부

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