홈사진 David Johnson [1] · CC BY-SA 3.0

패스티

pasty · pasty

원산지는 영국이며 남아프리카공화국에서도 즐겨 먹어요.

할랄(조리법에 따라 다름)유제품 없음(확인 필요)

쇼트크러스트 반죽에 고기와 채소 속을 채우고 가장자리를 접어 구운 영국식 파이예요. 콘월과 데번에서 특히 유명해요.

조리법

굽기(오븐)

맛

고기 · 채소 · 짭짤 · 부드러운

주재료

소고기 · 쇼트크러스트 반죽 · 감자

어디서

영국 · 콘월·데번

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  • 패스티 사진 — Cornish pasty.jpeg
  • 패스티 사진 — Cornish Pasty (cropped).jpeg
  • 패스티 사진 — Traditional Yooper pasty, Munising, Michigan, June 2009.jpg
  • 패스티 사진 — Pasty barm.jpg
  • 패스티 사진 — Oggy Oggy Pasty Co, Falmouth - geograph.org.uk - 462643.jpg