Phirni · फिरनी
쌀가루나 옥수수 전분을 우유에 넣고 끓여 차게 먹는 쌀 푸딩 디저트예요. 카더멈, 사프란, 장미수로 향을 내고 견과류와 장미 꽃잎으로 장식해요.
조리법
삶기·끓이기
맛
단맛 · 크리미 · 유제품 · 꽃향 · 쌀 · 차가운
주재료
우유 · 쌀가루
어디서
인도
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