홈사진 Anwesha394 · CC BY-SA 4.0
인도

피르니

Phirni · फिरनी

채식(확실)할랄(확실)글루텐 프리(확실)

쌀가루나 옥수수 전분을 우유에 넣고 끓여 차게 먹는 쌀 푸딩 디저트예요. 카더멈, 사프란, 장미수로 향을 내고 견과류와 장미 꽃잎으로 장식해요.

조리법

삶기·끓이기

맛

단맛 · 크리미 · 유제품 · 꽃향 · 쌀 · 차가운

주재료

우유 · 쌀가루

어디서

인도

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