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페루

폴로 아 라 브라사

Pollo a la Brasa · pollo a la brasa

할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확실)유제품 없음(조리법에 따라 다름)

숯불에 돌려 구운 페루식 로티세리 치킨이에요. 페루를 대표하는 국민 음식으로 꼽혀요.

조리법

구이

맛

고기 · 훈연 · 허브

주재료

닭고기

어디서

페루

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