prahok ktis · ប្រហុកខ្ទិះ
발효 생선 프라혹에 다진 돼지고기, 노란 끄르엉, 코코넛크림을 넣어 만든 캄보디아식 찍어 먹는 소스예요. 신선한 채소를 곁들여 먹어요.
조리법
스튜·조림
맛
짭짤 · 발효 · 크리미 · 새콤 · 단맛
주재료
프라혹 · 간 돼지고기
어디서
캄보디아
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