quanta firfir · ቋንጣ ፍርፍር
콴타 프르프르는 말린 고기인 콴타를 은저라와 함께 볶듯이 버무린 에티오피아 음식이에요. 양파, 고춧가루, 토마토, 마늘을 먼저 볶고 콴타와 물을 넣은 뒤 잘게 찢은 은저라를 섞어요.
조리법
볶음
맛
고기 · 매운 · 감칠맛 · 뜨거운
주재료
말린 고기 · 인제라
어디서
에티오피아
주요 재료 · 눌러서 같은 재료 음식 보기
