Qurutob · қурутоб
말린 치즈 덩어리 쿠루트를 물에 불려 만든 짭짤한 국물에 납작빵 파티르를 찢어 올린 타지키스탄 음식이에요. 흔히 '빵 샐러드'라고도 불러요.
맛
짭짤 · 유제품 · 빵 · 채소 · 부드러운
주재료
파티르(납작빵) · 쿠루트(말린 치즈)
어디서
타지키스탄
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