Saucisse de Toulouse · Saucisse de Toulouse
프랑스 남서부 툴루즈에서 유래한 생소시지예요. 돼지고기 살코기 75%와 삼겹살 25%에 소금과 후추를 넣고 지름 약 3cm의 천연 케이싱에 담아요.
조리법
구이
맛
고기 · 짭짤 · 진한
주재료
돼지고기
어디서
프랑스 · 툴루즈
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