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젤레키우시카 즐리반카

Zelekivka zlyvanka · Зелеківська зливанка

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고기, 감자, 기장을 큰 솥에 끓이는 영양가 높은 죽이에요. 루한스크주 스타로빌스크 지구의 젤레키우카 마을에서 유래했어요.

조리법

삶기·끓이기

맛

고기 · 부드러운 · 진한 · 뜨거운

주재료

감자 · 기장

어디서

우크라이나 · 루한스크주 젤레키우카

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