spicy porridge · Bubur pedas
원산지는 인도네시아이며 말레이시아 사라왁에서도 즐겨 먹어요.
쌀과 향신료, 멸치과 생선 등으로 끓인 매콤한 죽이에요. 삼바스 지역 말레이 사람들의 전통 음식이에요.
조리법
삶기·끓이기
맛
국물 · 쌀 · 매운 · 허브 · 해산물
주재료
쌀
어디서
인도네시아 · 서칼리만탄 삼바스
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