Cendol · ꦕꦺꦤ꧀ꦝꦺꦴꦭ꧀
인도네시아 발상으로 소개되며 말레이시아, 태국, 베트남 등 동남아 곳곳에서 즐겨요.
쌀가루나 녹두 전분으로 만든 초록빛 젤리 가락에 코코넛 밀크와 야자당 시럽을 얹고 간 얼음 위에 올려 먹는 동남아 디저트예요. 젤리는 판단으로 향을 내요.
맛
단맛 · 차가운 · 크리미 · 쫄깃
주재료
야자당 · 코코넛 밀크 · 쌀가루
어디서
인도네시아 · 중부 자와
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