Clams oreganata · Clams oreganata
원산지는 이탈리아 계통이지만 미국에서 이탈리아계 이민자들이 즐기는 음식이에요.
조개에 빵가루, 오레가노, 마늘 등을 얹어 구운 이탈리아계 미국 해산물 요리로, 주로 전채로 먹어요. 레몬즙을 뿌려 먹어요.
조리법
굽기(오븐)
맛
해산물 · 허브 · 아삭 · 새콤
주재료
조개 · 빵가루
어디서
이탈리아
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