pâté chaud · pa tê sô
겹겹이 바삭한 퍼프 페이스트리 안에 고기 소를 넣은 베트남식 파이예요. 프랑스 영향을 받은 간식이에요.
조리법
굽기(오븐)
맛
감칠맛 · 고기 · 아삭 · 부드러운 · 진한
주재료
퍼프 페이스트리 · 간 돼지고기
어디서
베트남
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