riz gras · riz gras
원산지는 부르키나파소이며 베냉·코트디부아르·기니에서도 즐겨 먹어요.
서아프리카의 쌀 요리예요. 고기와 채소를 많이 넣고, 보통 쌀 위에 고기와 큼직한 채소를 얹어 내요. 영어권 서아프리카에서 말하는 졸로프 라이스의 변형으로도 볼 수 있어요.
조리법
스튜·조림
맛
쌀 · 고기 · 채소 · 진한 · 뜨거운
주재료
고기 · 쌀
어디서
부르키나파소
주요 재료 · 눌러서 같은 재료 음식 보기
