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소파 데 파타

Sopa de pata · Sopa de pata

할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)

쇠족과 소 내장을 주재료로 만드는 엘살바도르 전통 수프예요. 카사바, 양배추, 차요테, 옥수수, 플랜테인 등 채소를 함께 넣고 끓여요.

조리법

삶기·끓이기

맛

진한 · 국물 · 고기 · 채소 · 새콤 · 부드러운

주재료

소 양 · 쇠족

어디서

엘살바도르 · 산살바도르

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