stuffed vegetable · محشي
채소나 잎의 속을 비우거나 감싸 쌀, 다진 고기, 허브, 향신료로 만든 소를 채워 익히는 요리예요. 오스만 요리와 연결되는 돌마의 한 갈래예요.
맛
채소 · 쌀 · 고기 · 허브 · 부드러운
주재료
쌀 · 당근·양파·셀러리 등 채소
어디서
이집트
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