Thobwa · thobwa
말라위와 잠비아에서 마셔요.
흰 옥수수와 기장 또는 수수로 만드는 발효 음료예요. 우윳빛에 곡물 맛이 나고 알갱이가 씹히는 질감이에요.
조리법
발효
맛
발효 · 단맛 · 담백
주재료
흰 옥수수 · 기장 · 수수
어디서
말라위
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