홈사진 ΣΠ.Δ · CC0

파스티차다

Pastitsada · Παστιτσάδα

코르푸 섬과 관련이 깊어 파스티차다 코르피아티키라고도 불러요.

고기를 매운 토마토 소스에 푹 익혀 파스타 위에 올린 그리스 요리예요. 코르푸 섬에서는 일요일 저녁 전통 요리예요.

조리법

braised

맛

매운 · 고기 · 감칠맛 · 면 · 진한

주재료

파스타 · 토마토 · 송아지·쇠고기·닭고기

어디서

그리스 · 코르푸 섬