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스리랑카

발라이 카이 삼발

Vaalai kai sambal · வாழைக்காய் சம்பல்

비건(확실)채식(확실)할랄(확실)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)

덜 익은 플랜틴, 걸쭉한 코코넛 밀크, 양파, 고추, 겨자씨, 식초 등으로 만드는 스리랑카의 전통 양념이에요. 발라이 카이는 타밀어로 덜 익은 플랜틴이라는 뜻이에요.

조리법

deep_fried

맛

매운 · 새콤 · 크리미 · 채소

주재료

코코넛 밀크 · 플랜틴

어디서

스리랑카

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